Dicas para montar uma produção otimizada – Parte I

A otimização da produção é um dos principais desafios para gestores de empresas, especialmente em um cenário competitivo. Gargalos, ociosidade, tempos improdutivos e clientes insatisfeitos podem impactar diretamente a rentabilidade Esses problemas, muitas vezes, estão ligados à falta de um adequado Planejamento e Controle da Capacidade Produtiva

O que é Planejamento e Controle da Capacidade?

O Planejamento e Controle da Capacidade Produtiva consiste em ajustar a capacidade de produção de modo que ela atenda eficientemente à demanda, com velocidade e qualidade enquanto otimiza estoques tempos de resposta e custos operacionais

Medição da Capacidade

A medição da capacidade produtiva envolve parâmetros fundamentais para assegurar a adequação da produção. A seguir, destacamos os principais aspectos:

  • Capacidade Instalada: Refere-se à capacidade máxima que uma unidade produtiva pode alcançar sem interrupções.
  • Capacidade Disponível: Considera a jornada de trabalho e reflete o quanto a produção pode efetivamente gerar com os recursos disponíveis.
  • Capacidade Realizada: É a capacidade efetiva que a operação produziu em determinado período, considerando as perdas normais do processo.

A partir dessas medições, é possível calcular o Grau de Disponibilidade e o Grau de Utilização, parâmetros que permitem avaliar a eficiência de sua operação. Além disso, o uso do índice OEE (Overall Equipment Effectiveness que combina disponibilidade, conformidade e taxa de atravessamento, oferece uma visão holística da performance de seus equipamentos.

Sazonalidades da Demanda

Outro fator crucial no planejamento produtivo é a sazonalidade da demanda que exige políticas adequadas para equilibrar produção e disponibilidade. Essas políticas podem ser:

  • Capacidade constante: Mantém um nível fixo de produção, independentemente da demanda.
  • Acompanhamento das flutuações da demanda: Ajusta a capacidade produtiva conforme a variação na demanda.
  • Gerenciamento da demanda: Altera o comportamento do consumidor por meio de preços e ofertas sazonais.

Conclusão: Implementando uma Produção Otimizada

A implementação de um sistema eficaz de Planejamento e Controle da Capacidade garante que sua operação seja capaz de responder adequadamente às demandas do mercado, aumentando a eficiência operacional e reduzindo custos. No próximo artigo, discutiremos a Gestão de Filas de Processamento, uma área essencial para otimizar ainda mais o fluxo produtivo.

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